En mi casa somos fieles seguidores de este plato tan suculento y tan español, como es la tortilla de patatas. Mi madre hacia la tortilla de patatas mas buena que he probado nunca, como todas las madres imagino. Yo nunca conseguiré hacerla como ella pero si que aprendí alguno de los truquillos que usaba y que eran basicos para que quedara tan deliciosa.
El primero: cortar las patatas muy fi...

Ayer fue un dia de visitas, siempre bien recibidaspero inesperadas. Tuvimos que improvisar y preparamos algo rapido de picar con lo que habia por casa y que casi todos tenemos en la despensa.
Nos salieron estos pinchos con esta pinta tan increible y tan rapidos y faciles de elaborar, os pongo los que mas exito tuvieron por si quereis tomar ideas. Espero que os gusten!!

Tapa d...