Entre carbón y pucheros

Arroces

Arroz con carne.
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Arroz con carne.

En vista de la aceptación tenida por los guisos de cuchara y para enamorar a las personas que empiezan en los fogones , para demostrar que todos podemos cocinar cositas ricas sin peder sencillez , vamos a preparar este arroz con carne, un poco melosito y sin complicaciones . Gracias a todas las personas que a través de las re...

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Fideua de marisco.

Para estos días de vacaciones , para disfrutar con amigos , para ocasiones familiares y para el día a día , nunca viene mal una rica fideua .Un plato estrella de nuestra cocina mas tradicional
Se puede hacer con muy diferentes ingredientes , pero a mi me encanta esta de marisco .
Necesitaremos un buen caldo de pescad...

Arroces

Arroz con verduras.

Y ahora que ya pasaron las Navidades , después de tantos excesos ; el que mas o el que menos , llevamos encima algún kilito de mas , por eso hay que ir tirando de recetas ligeras y que nos aporten una ingesta de alimentos bajos en calorías.
Las verduras están llenas de vitaminas y minerales y las vamos a usar para hacer...

Arroces

Arroz con alcachofas y costillas.

Aún en temporada de alcachofas , hay que aprovechar estas  ricas hortalizas , que están deliciosas las hagas como las hagas. Hoy he preparado un rico arroz con costillas de la matanza y con estas alcachofas , que le aportan una cantidad de vitaminas muy beneficiosas y que además son muy diuréticas , aparte de darle un ex...

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Arroz meloso con habitas tiernas.

Estamos en temporada de habas y la verdad, es que se pueden cocinar de múltiples formas , yo ya no se en cuantas recetas diferentes las he puesto !!
Con arroz solamente están super ricas y secillisimo de preparar , una receta de nuestras madres de las que siempre gustan en casa , hasta a mis hijas que no son muy amantes de las verduras , les gusta.
Eso si , como siempre que hace...

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Arroz tropical con gambas.

¿Os gustan las gambas y el arroz? ¡ Entoces esta receta os va a encantar!
Despues de tantas comidas y cenas , ahora toca perder esos kilillos de mas , yo ya estoy en proceso y hoy toca esta receta tan suculenta pero a la vez rica y sana, que hace un poco menos tediosas estas dietas. Si os gustan los saborea agridulces ,este arroz va a satisfaceros plenamente .Podemos utilizar arroz normal ...