Un buen remedio para combatir el calor es tener algo fresquito a mano ; propongo una sangría con vino blanco y frutas que esta de miedo . Refrescante a tope !!
Al contrario de la de vino tinto, esta es mucho mas ligera y diferente , ideal para acompañar comidas y cenas .
En esta receta no pongo fotos del paso a paso , porque es tan sencillo que es innecesario . Eso si , un requisito imprescindible es , dejar reposar la sangría en la nevera un par de horas antes de tomarla, para que las frutas suelten sus jugos y macere bien todo .
Disfrutarla amigos!!
Ingredientes :
– 1 litro de vino blanco.
– 1 litro de zumo de naranja natural
– 1 manzana roja en rodajas
– 1 lima en rodajas
– 2 naranjas en rodajas
– 200g de azúcar
– 2 melocotones en rodajas
– Unas ramas de hierbabuena
– Hielo
Preparación:
– 1 Exprimimos las naranjas suficientes hasta obtener un litro de zumo .En una jarra grande ponemos el zumo y el litro de vino con el azúcar removiendo bien .
– 2 Pelamos las dos naranjas y las cortamos en rodajas , cortamos en rodajas también las demás frutas , pero les dejamos la cascara . Las añadimos al zumo junto con la hierbabuena cortada en trozos grandes .Removemos todo bien , tapamos la jarra y lo llevamos al frigorífico .
Lo dejamos dos -tres horas reposar . Añadimos el hielo antes de tomar para que este muy fría.
Compartir :