Hoy vamos con una receta ligera y que hacemos en mi casa desde hace mucho tiempo. Yo la llamo lasaña por las capas superpuestas de hortalizas y atún , pero no es en realidad una lasaña ya que no lleva pasta ni bechamel, ni ningún tipo de relleno caliente.
La preparo totalmente en el microondas , solo lleva unas got...
La primera vez que probé este pan fue en un inolvidable viaje que hicimos a Roma mi hija y yo . Me encanto su sabor Mediterráneo y tenía muchas ganas de prepararlo así caserito . Por fin me he atrevido a hacerlo y gustó muchísimo a toda la familia .
La verdad es que ahora lo podemos encontrar en muchas cafeterías y también en tiendas de panes especiales , pero hecho en casa queda deli...
La ensalada Capresse ; es originaria de Italia ,pero es conocida en todo el mundo , en parte por la sencillez en sus ingredientes y por lo fácil que es prepararla , pero también ,y sobre todo, por su extraordinario y fresco sabor, que para estos calores que estamos pasando , viene bien una buena ensalada llena de frescura y colorido .
Los tomates y el queso mozzarella fresco , jun...
Para los amantes de las verduras os presento esta lasaña de brócoli, suave y ligera, llena de minerales y vitamina C, ademas de antioxidantes que le vienen de perlas a nuestro organismo. La ligereza de esta lasaña tambien reside, a parte de en sus ingredientes, en la bechamel que al ser hecha con harina de maíz es muchísimo mas suave que si se prepara con harina de trigo.
Yo tengo la costu...
La cena ideal para hoy que tenemos noche de fútbol. Elaboramos la masa con antelación y todos a la tele a disfrutar del partido. Si la amasamos y montamos solo tenemos que introducir en el horno; al ser tan finita se hace en un periquete. Con esta cantidad de masa, he tenido para 4 pizzas muy finas y crujientes. Las hice de distintos sabores pero esta gusto mucho.
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