Buñuelos de bacalao
21 diciembre, 2014
La receta de los buñuelos de bacalao, es muy popular en nuestra tierra y tambien en Portugal.
Los buñuelos , son en realidad, bolitas hechas con una pasta de bacalao mezclado con otros ingredientes y fritas en aceite. Tienen una elaboracion muy sencilla y pueden prepararse con el bacalao desalado , que viene ya listo para utilizar directamente , aunque a mi , me gusta desalarlo...
Publicado Por Milagros Cortes Calvo
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