Esta receta que vamos a preparar hoy , es un plato con raices manchegas . La trdicion marca su consumo generalmente en invierno , pero como dice el refran , que cada maestrillo tiene su librillo , si lo hacemos en dias de calor y lo introducimos en el frigo pasa a ser una receta refrescante y muy adecuada para  el verano . Dada nuestra proximidad a tierras manchegas , en extremadura tambien ...

Como me gustan las patatas de luxe !! Pero en mis días de dieta no puedo permitirme ese lujazo y no queda otra opción que buscar ideas para ver como , de una forma u otra, darme ese capricho. En esta receta , vamos a olvidar la fritura y vamos a prepararlas muchisimo más saludables pero igual de sabrosas , apetitosas y crujientes . Podremos utilizar las especias que más nos gusten  para ader...

Otra de nuestras recetas más populares y sabrosas es  ; el pollo a la cazuela . Un plato cuajado de hortalizas y que admite prácticamente de todo lo que la huerta nos ofrece . Podemos prepararlo con cualquier pieza de pollo que tengamos en la nevera , eso si , que esté cortado en trozos para que se impregne de todos los deliciosos sabores  característicos de este apetitoso guiso .  Y podemos te...