Entre carbón y pucheros

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Muslitos de pollo a la cazuela
Cocina española

Muslitos de pollo a la cazuela

Otra de nuestras recetas más populares y sabrosas es  ; el pollo a la cazuela . Un plato cuajado de hortalizas y que admite prácticamente de todo lo que la huerta nos ofrece . Podemos prepararlo con cualquier pieza de pollo que tengamos en la nevera , eso si , que esté cortado en trozos para que se impregne de todos los deliciosos sabores  característicos de este apetitoso guiso .  Y podemos te...

Chirlas a la marinera.
Cocina española

Chirlas a la marinera.

Como me apetecía  para el aperitivo de hoy hoy algo con salsita  !!  Una de esas ricas con sabor a mar , donde mojar un pan buenísimo que hice ayer y del que ya os pondré receta . Tirando de congelador me he dado de bruces con unas chirlas  de las que me gustan tener siempre a mano,  para lo que pueda acontecer y las he preparado a la marinera. Buenísima forma de hacer de un molusco sencillo...