Entre carbón y pucheros

Tag Archives: tomate

Manitas  de cerdo en salsa
Cocina española

Manitas de cerdo en salsa

Hoy he disfrutado como hace mucho tiempo no lo hacía , me apetecía desesperadamente un plato de esos contundentes, de esos que reviven el espíritu y el cuerpo entero , tradicional de nuestra cocina y que no queda más , que chuparse los dedos con el , literalmente ... manitas de cerdo en salsa !! Las manitas o las odias o las amas sin remisión , mi caso es el último y tenia que subirlas si o ...

Huevos al plato
Cocina española

Huevos al plato

Una receta de huevos muy sabrosa y rapidísima , para esos días en los que vas volada y no sabes que hacer para la comida o cena . Esto mismo es lo que me ha ocurrido a mi hoy y al final he quedado como una diosa . Tan solo necesitamos una lata de guisantes , jamóncito picado , tomate sofrito y unos huevos frescos . Con tan básicos ingredientes obtendremos un plato espectacular . Vamos a n...