Entre carbón y pucheros

Dulces y postres

Dulces y postres

Plumcake de higos con crocanti de almendras.

Como seguimos en temporada de higos vamos a elaborar este plumcake, que guarda todo el sabor y el color de ese fruto tan nuestro, sabroso, dulce y nutritivo que en esta epoca del año no falta en nuestra despensa.
¿Quien en Extremadura no tiene una higuera? Si os gustan los higos, el exito esta asegurado.

Ingredientes:

  • 14 higos pelados.
  • 145g de mantequ...

Dulces y postres

Brownie de frutos rojos y queso fresco.

Despues del cocido de ayer, hoy nos toca algo dulce ¿y que mejor que este brownie tan espectacular?. Espero que os guste!

Ingredientes para 20 raciones:

  1. 200g de chocolate negro.
  2. 200g de mantequilla dulce, si no encontramos este tipo podemos comprar mantequilla sin sal y se le añadiría el azúcar. 
  3. 300g de azúcar.
  4. 5 huevos.
  5. 110g ...