¿Os gustan las gambas y el arroz? ¡ Entoces esta receta os va a encantar!
Despues de tantas comidas y cenas , ahora toca perder esos kilillos de mas , yo ya estoy en proceso y hoy toca esta receta tan suculenta pero a la vez rica y sana, que hace un poco menos tediosas estas dietas. Si os gustan los saborea agridulces ,este arroz va a satisfaceros plenamente .Podemos utilizar arroz normal ...

Este ritual que paso a relatar, se sigue en casi todos los hogares de mi querida tierra extremeña en época de matanza.
Desde tiempos antiguos , la matanza del cerdo era el sustento cárnico básico , de la mayoría de la población .
En los recuerdos que guardo de mi infancia , la matanza era casi una fiesta donde amigos y vecinos acudían para ayudar a elaborar esos chorizos , morcillas ...

Estoy segura que en estas fiestas , hemos comido en exceso y ahora nos toca cuidarnos un poquillo. Por eso, hoy he preparado esta ensalada, ligera , facil y a la vez sabrosa.
Increible lo que hace unos pimientos asados , un poco de bonito y un chorro de aceite de oliva virgen....una delicia para los sentidos.
Como entrante  increible, como principal ligero pero delicioso  y ...

Aprovechando que estamos en Navidades y nuestra cabeza no para de darle vueltas al menu mas indicado, para estos dias tan entrañables, platos resultones y sabrosos , pero que a la vez no sean caros; yo os propongo presentar este postre, rico , vistoso y a la vez , economico.
Esta tarta de turron no dejara indiferente a nadie, por su suave y delicado sabor. Es sencilla y rapida de elaborar,...

La receta de los buñuelos de bacalao, es muy popular en nuestra tierra y tambien en Portugal.
Los buñuelos , son en realidad, bolitas hechas con una pasta de bacalao mezclado con otros ingredientes y fritas en aceite. Tienen una elaboracion muy sencilla y pueden prepararse con el  bacalao desalado , que viene ya listo para utilizar directamente , aunque a mi  , me gusta desalarlo...

Estamos ya ,practicamente en Navidad y ya tenemos el mercado repleto de productos tipicos de esta epoca. El año pasado me aventurè  y prepare unos polvorones que , a pesar de la dificultad que yo le veia, me quedaron muy buenos.Este año he repetido la experiencia y  el resultado ha sido igualmente bueno.