Ahora que estamos rodeados de dulces y todo tipo de repostería llenan nuestros sentidos , no he podido resistirme a este concurso que organizan nuestros amigos de Cocineros del mundo.
En este maravilloso universo de los cupcakes , soy una principianta , pero sigo intentando aprender día a día a hacer ese boc...

Seguimos en días de Cuaresma y yo empiezo a relamerme de gusto pensando en esos dulces tradicionales que siempre acompañan estas semanas .
Hoy os propongo las rosquillas de candil muy típicas de Extremadura y también de otras regiones , pero la verdad , yo es en nuestra zona donde mas las he visto.
Lo primero que necesitamos para hacer estas roscas , es un molde especial con forma de...

¿Queremos una recetita rápida y ligera ?? Esta es una .
Podemos adaptarla a cualquier dieta , sin nada de grasa y muy apetecible. Se hace al horno y en 10 -15 minutos la tenemos lista para degustar.
Podemos utilizar cualquier pescado en lomos ó filetes , como el abadejo , ponga etc , es económica y muy sencilla. Os la dejo y a disfrutar de este buen tiempo que estamos teniendo , gast...

El salmon , es un pescado azul muy saludable. Su alto contenido en vitaminas y minerales es muy apropiado para mantener a raya al colesterol y encima posee u extraordinario sabor , se puede pedir mas ?
Hoy vamos a cocinarlo con zumo de mandarinas frescas , que para eso las tenemos en temporada , menudo elixir de vitaminas !!
Podemos utilizar cualquier corte de salmon , tanto en filete...