Hoy  es uno de esos días en los que me encuentro chof , sin energía y un poco griposa . Me estaba apeteciendo algo dulce y quitándome de encima esta pereza, me he metido en la cocina para preparar unas magdalenas  que me apetecen mucho , porque su ingrediente principal es mi amado ; chocolate !!
Todo lo que llev...

Hoy,  os voy a mostrar , como unas sobras de carne de cocido , se pueden transformar en unas deliciosas y atrayentes croquetas que están para chuparse los dedos.
Con un poco de morcillo , un buen hueso de jamón y un trozo de pollo se consiguen unas croquetas de primera . Una gran receta de aprovechamiento que gusta ...

Hoy he preparado unas patatas cocidas para hacerlas como acompañamiento y me he pasado de cantidad ; después de cocidas no necesitaba tantas y he optado por aprovecharlas para hacer con ellas unas bolitas de patata con queso que son deliciosas. Como no tenia nada a mano para rellenar , lo he hecho con chorizo del que siempre ...

Hoy,  una receta muy sana y llena de sabor y de color , pero sobre todo llena de vitaminas.Ideal para una dieta baja en calorias y donde el horno y el pollo son protagonistas . Todo en el horno sabe mejor y con esta receta lo podreis comprobar, los sabores se intensifican de una manera deliciosa .
Vamos a necesitar u...

Se acerca la Navidad y ya estamos con la cabeza dando vueltas pensando en los platos que vamos a presentar en nuestra mesa para el goce y disfrute de nuestra familia .
Las galletas de jengibre , son un clásico en estas fechas , muy fáciles de hacer  y mucho mas ricas de paladear . Es una receta  que no debería f...

Hoy vamos a preparar una receta muy  facil y  que cualquiera puede hacer sin ningún tipo de dificultad .Los calamares así cocinados , no tienen ni gota de grasa , por lo que es muy apropiada para una dieta baja en calorías. Tiene poco que explicar debido a su sencillez , pero no penséis que por ser tan fácil es un p...