Ya...

Tenemos encima la festividad de San Valentin y los corazones llenan los escaparates de la ciudad , en casa no iba a ser menos , no ?? Por eso he pensado hacer estas galletas de mantequilla con corazones , que vienen que ni pintadas para la ocasión y para dar un toque de color a nuestra mesa de San Valentin.
Son muy senci...

Este fin de semana estuve en Bruselas y probé esta deliciosa sopa , me gustó tanto , que ha sido llegar a casa y pasar por la pescaderia para volver a comerla , esta vez cocinada por mi.
Es una sopa de pescado y marisco muy popular en Marsella . Admite todo tipo de marisco y pescados blancos , yo he usado pescadilla . No...

Desde que probé por primera vez estos mejillones en Lieja , hace ya muchos años, vengo haciéndolos en casa y no me canso de ellos . Esta receta la conseguí en un restaurante  pequeñito del centro y es una de las que mas se aproxima al delicioso sabor de aquellos mejillones .
Se sirven en la misma cazuela donde los g...